CIRCUIT AUTOUR DU CHOCOLAT

Voyage de découverte interactif dans le musée du chocolat

Saviez-vous qu’on pouvait autrefois utiliser les fèves de cacao en guise de monnaie? Vous découvrirez pourquoi, ainsi que bien d’autres informations fascinantes autour du chocolat dans notre le circuit multimédia consacré au chocolat. Découvrez l’univers du chocolat à travers tous vos sens: depuis sa création, en passant par son importance culturelle, jusqu’à la dégustation de chocolat à volonté. Les classes scolaires ne peuvent visiter l’exposition qu’avec un guide gratuit – veuillez réserver vos billets ici.

Circuit autour avec audioguide

Suivez-nous dans un circuit passionnant à travers l’univers du chocolat ! Voyagez jusqu’aux origines du chocolat et découvrez comment le cacao a conquis l’Europe. Rencontrez les pionniers suisses du chocolat qui ont adouci notre vie grâce à leurs inventions. Devinez combien de temps il faut pour transformer des fèves de cacao en chocolat fondant. Suivez la fabrication du chocolat sur notre installation expérimentale moderne. Et décrouvez par vous-même pour voir à quel point le chocolat suisse est irrésistible.

Culture du cacao

Le cacao est à l’origine du chocolat, c’est son ingrédient principal. Mais le chemin est long pour transformer le en chocolat. Suivez-nous au Ghana et observez nos cultivateurs de cacao en plein travail.

Le cacaoyer fournit la matière première principale du chocolat

Le cacaoyer fournit la matière première principale du chocolat

L’histoire du chocolat à vivre de manière interactive

L’histoire du chocolat à vivre de manière interactive

L’histoire du chocolat

Venez en Amérique centrale pour découvrir les secrets millénaires du chocolat. Voyez comment les conquérants espagnols ramènent cette boisson exotique dans les cours royales européennes – d’où elle partira à la conquête du monde.

Les pionniers suisses

Comment se fait-il que la Suisse – ce petit pays montagneux niché au cœur de l’Europe – soit devenu le « pays du chocolat » ? Les réponses sont nombreuses. Découvrez les pionniers suisses dont les inventions ont révolutionné l’univers du chocolat au XIXe siècle.

Une partie du circuit du chocolat est consacrée aux pionniers suisses du chocolat.

L’inventivité des pionniers suisses du chocolat

La dégustation de chocolat

La dégustation de chocolat à la Lindt Home of Chocolate

Dégustation de chocolat à volonté

Découvrez toute la diversité du chocolat. Laissez-vous envoûter par les chefs-d’œuvre des Maîtres Chocolatiers Lindt. Bienvenue au paradis du chocolat, où vos rêves les plus doux deviennent réalité.

Production de chocolat

Lors de la production de chocolat, l’expérience et la passion des Maîtres Chocolatiers rencontrent la technologie dernier cri et des machines ultra-performantes. Suivez étape par étape la transformation des fèves en masse de cacao puis en chocolat liquide, pour former enfin de parfaites tablettes et des pralinés.

Production de chocolat

Vous en apprendrez plus ici sur la production de chocolat.

L’installation expérimentale de l’usine pilote vous montre ce qui se passe dans une fabrique de chocolat
FABRIQUE DE CHOCOLAT

La grande installation expérimentale

L’installation expérimentale est le cœur de nos ingénieurs et chercheurs à la Lindt Home of Chocolate. Nous y lèverons le mystère sur la fabrication de nos incomparables chocolats et vous montrerons ce qui se passe dans notre fabrique de chocolat. Accompagnez les nouveaux produits lors de leur création.

Chocolat, Schokolade, chocolate, cioccolato ou qiaokèlì ?

Un Maître Chocolatier LINDT vous invite, à travers l’audioguide, à un voyage de découverte dans l’univers du chocolat. A chaque symbole représentant un fouet, le Maître Chocolatier vous raconte une histoire enrichissante, passionnante ou divertissante. L’audiotour interactif est disponible dans les langues suivantes :

AllemandAnglaisFrancaisItalienEspagnolMandarin

Allemand (audioguide supplémentaire pour les enfants)

La visite guidée personnelle à travers le musée du chocolat

La visite guidée publique

« UNIVERS DU CHOCOLAT »

La visite guidée d’une heure vous permettra de découvrir en compagnie d’autres visiteuses et visiteurs comment le cacao est cultivé, récolté et transformé en chocolat fin. Nous vous révèlerons comment la boisson que les Mayas utilisaient lors de leurs cultes est arrivée en Europe et pourquoi la Suisse est devenue LE pays du chocolat. Dans notre fabrique de chocolat vitrée, nous vous montrerons comment nos experts produisent aujourd’hui le chocolat. Vous pourrez en outre déguster du chocolat fin à volonté dans l’exposition.

La visite guidée publique
La visite de group UNIVERS DU CHOCOLAT
La visite de groupe

« UNIVERS DU CHOCOLAT »

Cette visite guidée d’une heure vous permettra de découvrir le long parcours de la fève de cacao depuis sa plantation jusqu’en Europe, avant qu’elle ne donne naissance aux chocolats les plus fins. Nous vous dévoilerons comment le chocolat a conquis le monde au fil de ses 5 000 ans d’histoire, et pourquoi la Suisse est devenue le principal pays du chocolat. Vous pourrez découvrir dans notre fabrique de chocolat vitrée comment nous produisons de petites tablettes et vous pourrez déguster du chocolat fin à volonté dans l’exposition.

La visite guidée de groupe exclusive

« CHOCO-DELUXE »

Cette visite guidée de 90 minutes vous offrira des aperçus supplémentaires de l’univers du cacao et de la fabrication de chocolat. Nous vous montrerons comment la boisson que les Mayas utilisaient lors de leurs cultes est devenue une boisson de luxe en Europe, avant de se muer en chocolat accessible à tous. En plus des stations de dégustation dans l’exposition et de la dégustation de pralinés fins avec un Maître Chocolatier, nous vous offrons la possibilité exclusive de goûter des ingrédients et des produits intermédiaires de la fabrication de chocolat. Immergez-vous dans l’univers du chocolat.

La visite de guides de group exclusive CHOCO DELUXE
Chocolat pours les écoles
La visite guidée pour les écoles

« CHOCOLAT POUR LES ECOLES »

Le chocolat pousse-t-il dans les arbres ? Le chocolat a-t-il toujours existé ? Partez en quête de réponses avec vos élèves et découvrez ensemble où pousse le cacao, comment il est cultivé et ce qui est nécessaire à la récolte. Nous vous révèlerons pourquoi il a fallu attendre 5 000 ans pour que le chocolat soit accessible à tous, et pourquoi la Suisse est devenue LE pays du chocolat. En outre, vous pourrez goûter de véritables grués de cacao et les chocolats les plus fins. La visite guidée d’une heure est adaptées aux enfants de la 1re à la 12e classe et est gratuite (les billets d’entrée sont cependant obligatoires pour tous les participants). Un guide explique l’exposition à toute la classe jusqu’à 30 étudiants, l’enseignant accompagne et supervise la classe.

Nos horaires d’ouverture

Du lundi au dimanche

de 10h00 à 18h00

Entrée au musée possible jusqu’à une heure avant la fermeture.